دانلود پاورپوینت بهداشت مواد غذائی جهت رشته ی تغذیه در قالب 61 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 

 

تشابه ژنتیکی DNA و در صد مولکولهای G+C، مشابهت ردیفهای 23S ، 16S و 5S در rRNA، فهرست اولیگونوکلئوتیدها، طبقه بندی پروتئینهای محلول، تجزیه دیواره سلولی، سرولوژی، اسیدهای چرب سلولی

 

 

 

فهرست مطالب

بیماریهای حاصله از مواد غذائی

انواع میکروارگانیسمها

عوامل موثر در نقش میکروارگانیسمها

طبقه بندی باکتریها

باکتریهای مهم مواد غذائی

Aeromonas

Alteromonas

Alcaligenes

Enterobacter

Edwardsiella

Enterococcus

Erwinia

Staphylococcus

Acetobacter

و...